Diy nikoniko - tteokbokki sticks 500g + pasta gochujang 170g
- Tteokbokki to małe koreańskie kluski ryżowe o kształcie kopytek. Te ryżowe kluseczki podaje się z ostrym sosem gochujang - to pasta z czerwonej papryki, która nadaje pikantny smak i charakterystyczny czerwony kolor.
W zestawie
KOREAŃSKIE TTEOKBOKKI TOPOKKI KLUSECZKI RYŻOWE SŁUPKI STICKS 500g
Kluski ryżowe, zwane tteokbokki. Są one wykonane z mąki ryżowej lub mąki kleistego ryżu. Kluski mają kształt słupków o gładkiej, elastycznej konsystencji.
W TYM ZESTAWIE:
- Tteokbokki sticks 500g
- Pasta gochujang 170g
CO KOCHAMY W TYM ZESTAWIE:
Za to, że możesz dostosować pikantność sosu, dodając więcej lub mniej pasty gochujang, również eksperymentować ze słodkością sosu, a także z różnymi dodatkami - nie bój się dodać sera, tofu, mięsa, warzyw, jajek, kimchi czy sezamu albo szczypiorku. (*ฅ́ ˘ฅ̀*)♡
JAK PRZYGOTOWAĆ TTEOKBOKKI:
CIEKAWOSTKI NIKONIKO:
Tteokbokki, popularny koreański street food, był pierwotnie uważany za danie królewskie z czasów dynastii Joseon. Podawano to danie na dworze królewskim, a delektowali się nim król i szlachta. Z czasem stało się ukochanym street foodem, a obecnie jest najbardziej rozpoznawalnym daniem kuchni koreańskiej. Ponadto, zależnie od regionu i preferencji, istnieje wiele innych wariantów sosów do tteokbokki, które mogą zawierać dodatki takie jak czosnek, cebula, olej sezamowy, ryby, czy ocet. Każdy z tych sosów i wariantów może wprowadzić unikalne smaki i wrażenia do potrawy.
Skład: Kluski ryżowe: ryż 99%, sól, regulator kwasowości: E330, alkohol; Pasta gochujang: fermentowana pasta ryżowa (ryż, woda, sól), syrop glukozowy, papryka chili w proszku 11%, woda, pasta z fermentowanej soi (woda, soja, sól), alkohol etylowy, sól, ekstrakt z pszenicy, przyprawa z soi (woda, sól, soja, gluten pszenny, alkohol etylowy, ekstrakt z drożdży, maltodekstryna), koncentrat soku czosnkowego.
Pochodzenie: Korea Południowa
Producent: Gung Jeon Bang, Sempio
Pojemności: 500g + 170G